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品尝闽南菜 去这些地方就对了

发布时间: 2015-12-14 17:00:54

闽南菜,光听名字,大家可能都知道这是何处的菜。没错,它主要指的是厦漳泉等地的菜,同时,它还与港台的菜有一定血缘关系哟!我们知道,到一个地方旅游,美食肯定是要吃的,到闽南旅游也不例外。很多旅游爱好者可能在出发前,就会做足各种攻略,比如:好吃的去哪里找?哪里住比较便宜等。虽然这是一个不错的准备,但是,攻略上的未必就好。那么,游客来闽南旅游,要到何处品尝闽南菜呢?下面推荐几个地方。

1、大排档。这在闽南颇具特色。一般大排档中午才开门,晚上客流最大。闽南从事大排档生意的人也不少,但并非家家都好,由于厨师水平等限制,每家的闽南菜色、口味又略有差。不过,闽南当地人可能都知道,哪些大排档确实是“货真价实”,而这些大排档的名字,可能并不在你所准备的攻略中,那怎么办?不急,你出发前可以登录闽南本地的一些门户站,上面肯定会有专门的美食频道,向你介绍吃闽南菜的地儿。你再结合网友评论,以及个人资金预算进行选择就可以。

2、本地特色酒楼。提到酒楼,感觉就特高大上。其实,闽南也有不少平价酒楼呢。你可以吃得放心、还能吃得体面。这些酒楼的信息你除了上网可以找寻外,还可以到闽游玩后,问问当地人,听听当地的旅游广播,看看美食节目。值得一提的是,闽南的城市公交电视上,基本都有美食栏目,你搭乘公交时,稍加留心就可发现。